Louis Dreyfus Company (LDC): Membangun Masa Depan yang Berkelanjutan di Indonesia
Louis Dreyfus Company (LDC) merupakan perusahaan perdagangan global dan pemroses produk pertanian yang berkomitmen untuk menciptakan nilai yang adil dan berkelanjutan bagi generasi saat ini dan mendatang. Sejak membuka kantor pertamanya di Indonesia pada tahun 1999, LDC telah bertransformasi menjadi salah satu pemain utama di sektor agro-industri tanah air. Investasi kami di Indonesia terus bertumbuh seiring dengan pengembangan aset baru yang mendukung pertumbuhan bisnis kami.
LDC memiliki warisan yang kuat dalam beradaptasi dengan kondisi pasar yang dinamis, tren konsumen yang terus berubah, serta lingkungan yang selalu berkembang. Saat ini, kami bertransformasi dari peran tradisional sebagai pedagang komoditas pertanian menjadi ahli dalam berbagai bidang, termasuk makanan, pakan, serat, dan rangkaian nilai bahan baku.
Lowongan Kerja di PT Louis Dreyfus Company Indonesia: Coffee Industrial Trainee
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin bergabung sebagai Coffee Industrial Trainee. Program ini menawarkan pengalaman belajar menyeluruh mengenai operasi manufaktur kopi, dengan penekanan pada keselamatan, kualitas, dan kepatuhan. Anda juga akan mendapatkan kesiapan praktis untuk peran di industri atau pemrosesan agro.
Tanggung Jawab Utama:
1. Keselamatan, Kesehatan, dan Lingkungan (SHE)
- Menerapkan dan mematuhi penggunaan alat pelindung diri (APD), aturan keselamatan, serta sistem izin kerja selama operasi dan pemeliharaan.
- Berpartisipasi dalam studi HIRA, penilaian risiko, dan implementasi kontrol teknik.
- Mendukung SOP SHE, audit, pembicaraan alat, dan investigasi insiden.
2. Operasi Pabrik
- Mendapatkan pengalaman langsung dengan semua mesin penggilingan, termasuk prosedur startup, shutdown, dan pembersihan.
- Mendukung kontrol HACCP, OPRP, CCP, dan PRP, serta kegiatan verifikasi dan validasi.
- Memahami persyaratan keamanan pangan, pelacakan, dan kepatuhan EUDR.
3. Operasi Gudang
- Melaksanakan proses pemuatan/pembongkaran harian, perencanaan penggilingan & pengiriman mingguan, serta perhitungan kerugian.
- Mengimplementasikan sistem keselamatan gudang, housekeeping, dan proses pembersihan.
- Menyiapkan laporan MIS harian, mendukung penggunaan XBS, dan pemeriksaan kalibrasi jembatan timbang.
4. Kualitas
- Mempelajari spesifikasi kualitas, analisis kopi, cupping, dan evaluasi sensorik.
- Mendukung optimasi pencampuran dan inisiatif penghematan biaya.
- Membantu kepatuhan FSSC 22000, audit, dan dokumentasi QA.
5. Perbaikan Berkelanjutan
- Mendukung inisiatif 5S, TPM, dan Six Sigma untuk mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi.
- Menerapkan alat pemecahan masalah dan berpartisipasi dalam tinjauan operasi harian/mingguan/bulanan.
- Membantu analisis data dan visualisasi menggunakan Power BI.
6. Proyek (Rekayasa)
- Menyiapkan dan melacak grafik Gantt, jadwal proyek, dan laporan kemajuan.
- Mempelajari metode pelaksanaan proyek yang benar dan manajemen risiko.
- Berkoordinasi dengan vendor dan kontraktor serta mendukung dokumentasi proyek.
Persyaratan:
- Gelar Sarjana di bidang Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Elektro, atau gelar teknis relevan lainnya.
- Pemahaman dasar mengenai lingkungan manufaktur atau pemrosesan.
- Pengetahuan tentang prinsip keamanan pangan, termasuk PRP, OPRP, CCP, dan konsep dasar HACCP.
- Memahami prinsip keseimbangan massa dalam operasi produksi atau pemrosesan.
- Kemampuan bekerja secara profesional dalam bahasa Inggris.
Informasi Tambahan:
- Kemampuan menggunakan MS Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Pengetahuan dasar hingga menengah tentang Power BI atau kemauan untuk mempelajari alat visualisasi dan pelaporan data.
- Keterampilan teknis dasar terkait mesin, proses, atau sistem rekayasa.
Bergabunglah dengan kami di LDC dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan masa depan yang lebih baik dan berkelanjutan!
